いちご

子供の頃 母が家にいると みょうに嬉しいものだった

母がいると 家に灯りがともったようで 嬉しかった

そんなふうに 

私も そんな母親になれるかなあ・・・・・

魂胆みえみえで 

イチゴのデザートをつくり 子供のかえりをまった

ありがとうのレシピから

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魂胆が伝わったのか

そんなに 子供はよろこばなかった・・・・・・・・

 

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春がとどいた

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春がとどいた

グリーンピース 

ついつい食べ過ぎてしまうけど

 美味しい豆ご飯作ろう

春がとどいた ♪・・・・・・・

004 幼稚園生活も どんどん少なくなっていく

名残惜しい気持ちは ママ達だけなのか・・・・

お弁当も ランチも あと何回だね・・・・・・・

名残おしさを 誘い出すように話しかけてみたりするけど・・・・・

淋しさを つのらせているのは わたしだけのよう

子供は 嬉しい 嬉しい小学生! それだけを見つめているよう

それで良い! それで良い! と思いながらも

ちょっとだけ 淋しい気持ちのわたしにも 共感してほしくて

話しかけてみる・・・・・・   

 

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お味噌

Misotukuri_005 毎朝 いっぱいのお水を飲む

寒いこの季節には 白湯を作り

ゴクリ ゴクリ 飲む

老廃物が流れて行くような 爽快感

それから・・・・・

私の 一日がはじまります

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Misotukuri_008 Misotukuri_010

三日前から 大豆をつけて

ゆっくり ゆっくり炊いて

いよいよ お味噌作りの日

子供のお迎えの時間までに出来るだろうか 

ハラハラしながら 

手も動くけど・・・・・ 

口も良く動く・・・・・・・・

終わってからのお昼ご飯の美味しかったこと!

’労働した後の ご飯は 美味しいねえ’ 

 近所のお友達三人で お味噌を作る

Misotukuri_013 壺に巻いた ピンク色が 

美味しいお味噌を約束してくれているよう・・・・・

そしたら

秋まで 静かに、ゆっくり、

休んでもらおう 

 

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パンを焼こう

お料理 と言えば 

嫌いではない

 けど・・・・・・・・

上手でもない・・・・・・・・

作る事が少々好きな程度

今日は あの人のようなパンを焼いてみよう と 朝一番に思う

実行!

発酵はこれでいいのかなあ*:」。・@?

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あら~

中身でちゃったァ~

なかなかむつかしいもんだァ~

それでも アツアツは美味しい

さあ 

縫いもんしよう!

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スコーン焼く

002 さむい!さむい! 寒いですねえ

冬ってこうだったっけ! 

古家ゆえに うちはさらに さむい! 

台所から 出られません

こんな日は ’だいどこ’で過ごそう

(だいどこ:台所の意  そんな風に言うのはうちの田舎だけだっけかな!)

accoママさんのレシピの スコーン 焼きました

型ぬきは 出来なくて 

大雑把なカタチのスコーン

丁寧に教わった ロールケーキは ぶっつけ本番になりそう

今年は ロールケーキでクリスマスを過ごします

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秋なので・・・・・・・

ってこともないのですが・・・・・・

炊き込みご飯!

’むかご’と ’落花生’の炊き込みご飯

’むかご’ 物珍しいと 植えてみたら 今年は たくさん実をつけてくれて・・・・・

特別美味しい!というものでもないけど 家でとれたものから お料理するのが嬉しい

子供には そんな思いは伝わらず・・・・・

むかごだけを 私のお茶碗に ポイッ ポイッ ! 

気持ちわかるけど・・・・・・

作る過程は カメラを頻繁に向けるのだが 出来上がると いつも あつあつのうちに味わいたくて 忙しい

オッと! 食べつくしてしまうところだったと お茶碗の残りを かき集めて パチリッ!018

003 明日は こんなコサージュも作って見ようか・・・・・・

と 思っています

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マイブーム

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田舎道を走っていて

’桃あります’ なんて 路端の看板があると

のぞいてみなければ・・・・・・・・

軽い気持ちで 覗いてみようかァ

旅気分になれるので こんなお買い物大好き

まけとくわ! なんて言われたら・・・・・・ねェ・・・・・・

それで 手に入れた イチジク

大好物

甘さ とっても控え目なイチジクのジャムができました

一個は  フレッシュなままで いただきま~す

先日は これまた 甘さとっても控え目な プルーンのジャムを作りました

パンはトーストするのではなく レンジで ふわふわに あっためて それで 甘さとっても控え目なジャムを添えて・・・・・

マイブームです 

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200971924_205_bとれたての 落花生は 枝豆のようにゆでると 美味しいんですよ

200971924_198 200971924_208この季節のものなので 土つきのまま神戸に持ち帰りました

土も 良い香り~

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いただき物

003 お料理は お腹がすくから作る

家族がいるから 作る

子供の喜ぶ顔がみたいから 作る

そんな 程度です 

パン

もちろん パン焼き機に お任せ! 

父が ジャガイモは あるか? かぼちゃは 足りてるか?

いも類ばかり 食べていられないので 充分足りてるんだけど・・・・・

ちょうだい! と 送ってもらう

かぼちゃの行方は かぼちゃスープか かぼちゃパン! 

冷凍にたっぷり保存しています

なのに なのに 

旅先から ’札幌グランドホテル パンプキンスープ’が届きました

お礼の電話をすると コーンスープが届いたでしょう!と・・・・・・・・

色は似てるけど 違ってたよ~

あ~ コーンが良かったァ~

心で思っても 言わない!

両親の愛情に 感謝!

父の作った かぼちゃを入れたパンに これまた 頂き物の ’はちみつ ミカン蜜’ 

さらりとして とっても 美味しいです

たくさん食べて 今日も 一日元気でした

ありがとう!

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赤いもの

002 台所に赤いものがあると 食欲がわくそうな・・・

トマトのサラダ005

妹のまねして 育ててみた 

’にんじん’ 我が家では盆栽に見える

赤いお鍋に カレー009

010 赤いにんじんの味噌漬け

012 赤い梅干しの入ったおにぎり

お昼ごはんは 赤いマーボ豆腐015

014 おまけに私のエプロンまで 赤い水玉 だった

意図的に赤いものにしたのではなく、 気が付いたら こんな風

ここまできたら 笑えてきた (あははっはははh)

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