ご飯

プロフェッショナル　という番組で　美味しいご飯の炊き方を紹介していて　リポーターの方が　美味しい！と涙を流して感動していました

お米は研がない！　水切り1時間ほど！次に水につけておく！　炊き始めて　沸騰してきたら　いったん混ぜる！　炊き上がりは蒸らさず　直ぐお茶碗へ！　それなら私にも出来る！早速試してみました

　本当だ！美味しい！　炊き上がったご飯に　手ぬぐいをかけて見たら　お櫃が欲しくなりました　　おひつにご飯を移す　昔ながらのようで良いなあ　　　鉄瓶も欲しいのですが　実物を目の前にしたら　お手入れとか考えて　躊躇してしまうのです　だから未だに手にすることが出来ていません　

専業主婦している　今楽しめることはやっておいた方がいいよなあ！　そのためにもお道具は必要！　今年は手に入れよう　かな？とか　いろいろ考えてしまいます　どうなることやら・・・・・・・